为引导青年学生深入基层，在社会实践中增长见识、锻炼能力、服务社会，长安大学暑期“三下乡”社会实践团队在指导老师李演明带领下，于2025年8月11日前往陕西省汉中市佛坪县，围绕“生态助农，推动乡村振兴”主题，开展为期五天的调研走访与志愿服务活动。
产业蓝图里的青春足迹：走访县农业农村局与林业局
实践的首站，团队来到佛坪县农业农村局，认真听取负责人介绍当地特色农业发展现状、山茱萸产业规划及农产品品牌建设情况。墙上展示的产业发展蓝图，直观呈现了佛坪特色产业的未来愿景，也让队员们首次感受到产业发展与农民增收之间的紧密联系。
在林业局，队员们进一步了解佛坪在秦岭生态保护中的战略地位。工作人员详细讲解了林下经济模式及生态保护与产业发展的协调方法。“保护生态就是保护生产力”，这句话给队员们留下深刻印象，也成为调研思考的重要注脚。
绿果映夏日：走进大湾村茱萸产业园
盛夏的大湾村，山茱萸挂满青绿果实，生机盎然。团队参观茱萸产业园时，负责人耐心介绍了从种植、管护到采摘、分级、烘干及储存的全流程。队员们触摸果实、闻到清香，切身体会到“绿色经济”的成长力量。
负责人分享了园区在标准化种植、规模化管理及品牌推广方面的探索——从单一原料销售到研发饮品、药材、精油等多元产品，产业链不断延伸，附加值显著提升，为当地农民提供了稳定增收的新途径。
酵素车间里的科技故事：探访山茱萸深加工企业
在山茱萸酵素厂，团队成员第一次近距离接触山茱萸的深加工过程。发酵车间内整齐排列的发酵罐、展示区内琳琅满目的成品饮料，让队员们看到了传统农产品的另一种可能。
厂方负责人向团队讲述了研发山茱萸酵素饮品的初衷——延长产业链、提高附加值、拓展市场空间。双方还探讨了如何借助高校科研力量改进发酵工艺、提升产品品质。队员张准感叹道：“这里的每一瓶酵素饮品，都承载着农民的辛勤与科学的力量。”
“秦岭味道”的品牌探索：走进农家香食品公司
在佛坪县农家香食品有限责任公司，团队全面了解了当地农产品深加工情况。展厅内，山茱萸酒、果干、蜂蜜、天麻等产品琳琅满目，展示出“农产品+品牌”的发展图景。
公司负责人介绍了企业理念——依托秦岭生态资源，立足山茱萸等特色产业，推动农产品从原料向高附加值产品转型。通过研发系列产品，公司在品牌建设与市场拓展上不断迈进。队员们切身感受到，“从田间到餐桌”的产品正是乡村产业链延伸与价值提升的生动体现。
田间地头的真实声音：与农户面对面
调研期间，队员们走访当地农家乐，与农户促膝交谈。一位在农家乐工作的村民说道：“产业园的发展，让我们在家门口就能实现收入，也吸引年轻人返乡创业，一年四季都有活干。”
农户质朴的话语让队员们真切感受到产业振兴带来的变化，也体会到返乡创业在乡村振兴中的重要作用。
青春与乡村的双向奔赴
从政府部门到产业园区，从深加工车间到农户家中，实践团队近距离感受了生态保护与特色农业融合的巨大潜力。队员们表示，将把调研成果整理成可行性方案，为佛坪山茱萸产业在品牌建设、科技赋能及市场拓展等方面提供参考。指导老师李演明指出：“青春的价值，不仅在于自我成长，更在于为社会发展贡献智慧与力量。”
（供图：实践队队员 审核：李慧 网络编辑：徐绍猷）
